انتظرونا ورحلاتنا الي #سيوة
النهاردة هنكلم لما تروح #سيوة ممكن تاكل اكل مش هتكله غير في #سيوة
هاتاكل ايه في #سيوة
فى حاجات ما ينفعش تزور سيوة وماتجربهاش، منها أشهر #الأكلات #السيوية “#أبومردم”، ودا عبارة عن لحم طيور أو ضأن مطبوخ داخل برميل حديد، ومدفون في قلب الرمال الناعمة بالأرض، بعد وضع كميات من الأخشاب والحطب المشتعل داخله، ويترك اللحم المتبل بالأعشاب والتوابل ليستوي على حرارة الجمر، من ساعه ونصف الي 3 ساعات ترفع الرمال من أعلى غطاء البرميل وتخرج اللحوم اللذيذة للاكل، والوجبة دي بتكون متوفرة في المطاعم بالطلب داخل الفنادق.
أما اشهر المشروبات وأكثرها انتشارا هو “الشاى الزردة باللويزة” المطبوخ على نيران الحطب، ومضاف إليه نبتة خضراء معروفة باسم “حشيش الليمون أواللويزة”، واللي بتضيف على طعم الشاي المغلى نكهة ورائحة طيبة، وتقدم فى برّاد “إبريق” صغير الحجم مع فنجان صغير، بالإضافة إلى#النعناع و #الكركدية السيوي ومتنساش
المربات السيويه اللذيذه مثل مربي الزيتون و الكركديه و الباذنجان
وفي رحلاتنا نقدم للعملاء وجبات ابومردم و الشاي بحشيشه الليمونه
ودي صور من رحلاتنا لسيوة
للحجز ة الاستفسار
01065566150
01156198479
الاستاذ محسن الترساوي
